Cum arată cea mai mare porție de paste fără gluten din lume?

Cum arată cea mai mare porție de paste fără gluten din lume?

827

Cum arată cea mai mare porție de paste fără gluten din lume?

Campanie de Informare

Urmariți Campania de informare si testare Națională pentru boală Celiacă: România fară Gluten!

Pe 18 și 19 mai a avut loc singurul targ Gluten Free din România.

Evenimentul a fost organizat de Asociația Română pentru Intoleranță la Gluten și susținut de Kaufland Romania și a găzduit peste 30 de expozanți de produse fără gluten.

Evenimentul a marcat și startul primei caravane naționale de informare si testare pentru boala celiacă: România fără Gluten.

In cadrul târgului a fost preparată cea mai mare porție de paste fără gluten din lume (166.30 kg) un record omologat și înregistrat în Cartea Recordurilor!

kaufland castiga recordul pentru organizarea celei mai mari portii de paste fara gluten din lume
kaufland castiga recordul pentru organizarea celei mai mari portii de paste fara gluten din lume

Principala noutate a Happy Gluten Free 2019 a fost la targ s-au servit și preparate proaspete, dulci și sărate, pregatite cu grijă de partenerii nostri pentru comunitatea gluten free.

Kaufland România, partenerul HappyGlutenFree, a livrat ingredientele, iar Chef FOA și echipa sa s-au ocupat de rețetă.

In data de 18 mai, in paralel cu Targul, s-a desfasurat Conferința ”Afecțiuni induse de gluten”, in cadrul careia 5 doctori specialiști au prezentat și au dialogat cu pacienții despre toate fațetele intoleranței, alergiei sau sensibilitații la gluten.